photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à l'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de l'Enseignements de Pyrénées Atlantiques. Le centre se situe à 1450mètres d'altitude dans un site naturel grandiose : le cirque de Lescun. Sous la responsabilité de la Direction du centre, vous contribuez directement à la propreté, à l'hygiène et à la qualité d'accueil des enfants, familles et groupes accueillis au centre. Poste pour les mois de juillet et aout 2026. Attention, il n'y a pas d'hébergement possible pour ce poste. Missions : - Nettoyer et entretenir les locaux (bureaux, salles communes, sanitaires, couloirs, espaces d'accueil.). - Assurer la propreté et le rangement des zones techniques (locaux poubelles, réserves, vestiaires, etc.). - Effectuer le tri et l'évacuation des déchets courants (poubelles, recyclage, cartons.). - Veiller au bon état et au fonctionnement de base du matériel d'entretien (chariots, autolaveuses, aspirateurs.). - Signaler à sa hiérarchie toute anomalie, dégradation ou situation à risque (fuite, casse, problème électrique, sécurité.). - Préparer les petits déjeuners. - Réaliser la mise en place de la salle à manger et le service à table. - Aide en cuisine. Profil Première[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

photo La verticale du livre

La verticale du livre

Manifestation culturelle, Fête, Café littéraire, Manifestation culturelle, Exposition, Foire - Salon

Lescun 64490

Le 23/10/2021

L'association les Lescunales organise "La verticale du Livre". Au programme : débats, exposition d'aquarelles d'Olivier Delors et d'encres de Danielle Gay, librairie éphémère (à partir de 14h30), balade flâneuse et botanique… Les intervenants signeront leurs livres à la librairie éphémère. Le samedi, débat avec Martin De La Soudière, directeur de recherches CNRS et André Suchet, maitre conférencier HDR, université de Bordeaux : " Les Pyrénées existent-elles ?" Repas du soir sur réservation uniquement. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire